משנים את התזונה בצהרונים
בין יתר עיסוקי כדיאטנית, אני גם מבקרת (מלשון בקרה) את המזון שניתן בצהרוני ילדים באחת הערים באזור השרון. בשנים האחרונות, בעקבות המלצות...
שקשוקה סטייל?
תראו כמה חשוב הצורך בשקיפות. כשהון-שלטון ומזון מתערבבים להם, פתאום פעולות שנעשות למען בריאות הציבור, הולכות ומתפאיידות להן, ראה פרסום...
מה זאת אומרת לא נשקלים?
זו, פחות או יותר, התגובה הרווחת, בכל פעם שמגיעים לנושא המדידות במפגשים הראשונים עם המטופלים החדשים שלי. משקל הגוף מורכב בין היתר משרירים,...
סימון "מזיק", מועיל?
בימים אלו, פועל משרד הבריאות במרץ למען סימון מוצרי מזון כטובים או כרעים לבריאות, על פי רכיבי תזונה מסוימים (סוכר, נתרן ושומן טראנס)....
רק לנוע לנוע...
מתחלואי העשורים האחרונים, ללא ספק, הרבה פחות פעילות גופנית ספונטנית כתוצאה של ההתפתחות הטכנולוגית. שלט למזגן, שלט לטלוויזיה, מכונית פרטית...
המשרד המגמגם...
הקמפיינים שעשה משרד הבריאות, הביאו לתודעה של הציבור, בצורה ברורה, את העובדה שצריכת יתר של סוכר ומלח בעיקר משתייה מתוקה ומזון מעובד פוגעת...
געגועי לאלברט פירות
לשנות את התזונה ולהוריד מהתפריט מזון מעובד ומזונות עתירי סוכר, זה עניין שאינו פשוט להרבה מאיתנו. אנחנו חיים בעידן של שפע, בו במקום שאנחנו...
קטניות - המזון הצמחי השלם (כמעט)
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (Food and Agriculture Organization of the UN) הכריז על שנת 2016 כשנת הקטניות. תשאלו מה גרם ל-FAO לצאת...
המיקרוביוטה ואני
היום, 29-5-2106, הוא "יום העיכול הבריא העולמי" וזו הזדמנות נהדרת לדבר על השותפים הקטנים והכל כך חשובים שלנו, מיקרוביוטת המעי. כמה חשובה...
על מיצים ונפלאות
"על מיצים ונפלאות" חדשות לבקרים אנחנו נתקלים בהמלצות שמטרתם לעשות לנו ניקויים לאיברינו הפנימיים בעיקר הכבד והמעי. בגדול, אין שום הוכחה...